京都の老舗から取り寄せる生湯葉

湯葉は大豆から作る、植物性タンパク質を豊富に含んだ精進料理です。

当店では、湯葉が日本に最初に持ち込まれた京都で130年続く老舗の湯葉屋さんからお取り寄せしています。老舗の味を、お刺身やコロッケでお楽しみください。