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和歌山・串本から届く魚の楽しみ方

2026.11.04 料理

真鯛の姿盛りと刺身

当店の魚は、本州最南端の和歌山県串本漁港の漁師さんから、水揚げのたびに送っていただいています。定置網で生きたまま水揚げした魚を、いろいろな食べ方でお楽しみください。

まずはお刺身で

はじめての方には「漁師の贅沢盛」がおすすめです。1人前1,000円、2人前1,500円、3人前2,300円(税込)でご用意しています。

焼き魚と煮魚は日替わりで

こだわりの天日塩で焼き上げる塩焼きや、旬の魚の煮魚は、その日に入った魚でお出しします。本日のおすすめメニューをご覧いただくか、スタッフにおたずねください。

〆まで魚を味わう

「漁師のづけ丼」(850円)と「漁師のあら汁」(450円)もご用意しています。魚のことは串本の鮮魚のページで詳しくご紹介しています。

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